ERA UN'APE
Nel cuore della valle di Aran, dove la natura dispiega tutto il suo splendore, Dani ha trovato la sua vocazione: prendersi cura delle api e perpetuare una tradizione di famiglia che si tramanda da quattro generazioni. Lo potete trovare nell'idilliaco villaggio di Unha.
Ispirato dalla sua bisnonna, apicoltrice pionieristica per l'epoca, Dani ha intrapreso con passione una professione che non solo lo lega alla terra, ma è essenziale per la vita stessa.
Con il marchio *Era Abelha*, Dani offre miele che riflette l'ambiente unico in cui viene raccolto. Dallo squisito *Mèu de Nauta Montanha* degli altipiani di Banhs de Tredós all'aromatico *Mèu de Mil Flors*, raccolto nei prati e lungo i sentieri della valle, ogni vasetto cattura l'anima dei paesaggi della Valle d'Aran. In inverno, seguendo le esigenze delle api, Dani pratica la transumanza, spostando i suoi alveari a Bigues i Riells per produrre *Mèu de Romanin* e ad Alcanar, dove raccoglie il dolce e agrumato *Mèu d'Irangér*.
Consumare miele direttamente dall'apicoltore e attraverso filiere corte, come quella di Dani, non solo garantisce un prodotto di altissima qualità, ma rafforza anche un modello sostenibile che rispetta l'ambiente. Ricco di proprietà antibatteriche, antiossidanti e antinfiammatorie, il miele è un alimento essenziale per la salute fisica ed emotiva.
Inoltre, acquistandolo da produttori locali, sosteniamo l'economia della valle e contribuiamo a preservare un equilibrio vitale per la biodiversità.
Presso *Era Abelha*, consapevoli dell'importanza dell'impollinazione e dell'equilibrio degli ecosistemi, lavorano ogni giorno per proteggere queste creature magiche, le api, e per promuovere un legame più profondo con la natura.
Visitare la Valle d'Aran e assaggiare *Era Abelha* è molto più che gustare un dolce: significa entrare in contatto con la storia, la tradizione e il futuro di un luogo magico che continua a prosperare grazie a persone come Dani.
